En choisissant l'huile d'olive du Domaine de l'Olivans, vous offrez à vos papilles une expérience sensorielle inoubliable, où la finesse de la Provence rencontre l'intensité d'un goût poivré unique.
Au centre Var, le Domaine de l’Olivans produit une huile d’olive de terroir sur ses restanques à flanc de colline. Vous retrouverez dans cette oliveraie remise en exploitation autour de ses bâtiments anciens le charme authentique de la Provence , là où la route de l’olivier suit le tracé de l’antique Via Romana.
Oliviers
litres d'huile d'olive
par an
Des olives d'exception
Huile d’Olive 100% française
01
La cueillette se pratique à la main pour obtenir un fruit de bonne qualité. L'effeuillage et le lavage sont effectués pour limiter les risques d'amertume, garantissant ainsi la préservation des qualités gustatives des olives.
02
Après la cueillette, les olives sont soigneusement triées et pressées à froid pour extraire une huile vierge, d'une pureté et d'une fraîcheur inégalées.
03
L'huile d'olive du "Domaine de l'Olivans" se distingue par son caractère unique et sa richesse aromatique. La variété Petit Ribier confère à l'huile d'olive une note légèrement piquante en fond de bouche. Une huile onctueuse fruitée vert.